Инвестирование

Рейтинг сок гранатовый – Отзыв про Гранатовый сок «Nar» Premium: «А есть ли гранат в этом гранатовом соке?»

Содержание

Как выбрать гранатовый сок

Разнообразие соков, стоящих на полках в супермаркетах, впечатляет, и среди них обязательно найдется гранатовый. Именно его так часто продают во вместительных стеклянных банках, потому что знают — обязательно найдутся ценители.

Все, в том числе и редакция «Со Вкусом», знают, за что ценят сок зернистого яблока. Один из самых полезных в мире, он содержит большое количество железа, магний, фосфор, калий, кальций, витамины А, В, С, Е, Р группы, а также 15 аминокислот. Впечатляет, не правда ли?

Однако гранатовый сок не из дешевых, а потому на нём легко спекулировать. Подделать его проще простого, а вот отличить настоящий от фальсификата уже сложнее. Мы расскажем вам, как выбрать сок, который будет нести в себе пользу натурального продукта.

Качественный гранатовый сок

Гранатовый сок подделать очень просто. Самый грубый способ — разбавленный свекольный сок с гранатовой эссенцией и сахаром. И цвет, и запах будут похожи, а этого уже достаточно, чтобы ошибиться. Вот несколько признаков, на которые нужно обратить внимание в первую очередь.

  1. Упаковка

    Разливают фальсификат и в стеклянные бутылки, и в тетрапаки, но ориентироваться стоит на первый вариант. Так вы сможете проверить цвет.

  2. Качество фасовки

    Теперь обратите внимание на саму бутылку. Крышка должна быть плотно завинчена и желательно закрыта пленкой. Качество наклейки тоже имеет значение.

  3. Цвет

    Цвет — очень важный этап определения натуральности. Обратите внимание, что нередко сок из граната очень темного, бурого цвета. А ведь настоящий гранатовый сок должен быть светлого оттенка, красно-бордовым и прозрачным.


  4. Производитель

    Самый качественный гранатовый сок производят в Азербайджане. Также хороша продукция из Грузии, Крыма и Средиземноморья.

  5. Дата

    Гранаты собирают осенью, в октябре, а потому дата производства должна быть как можно ближе к середине золотой поры.

  6. Состав

    В составе не должно быть и намека на сахар. Никаких сиропов или подсластителей. За сладостью некоторые производители скрывают специфический вкус подделки. Тажке следите, чтобы не было других соков (яблочного, виноградного), но об этом могут и не написать.

  7. Цена

    Помните, что гранатовый сок не может быть дешевым. Сами по себе гранаты относятся к категории продуктов, которые чаще продаются поштучно, чем на вес. Более того, в самом соке должно быть не меньше 50 процентов фруктовой основы. Если сок дешевый, значит, этой основы там не так уж и много, если она вообще есть.

Вы сможете ощутить на себе пользу гранатового сока только в том случае, если он выбран правильно. Эти 7 признаков — ваши верные помощники. Поделитесь нашей статьей с друзьями, эти знания пригодятся каждому!

sovkusom.ru

Выбираем гранатовый сок / Как сэкономить

Разнообразие соков, стоящих на полках в супермаркетах, впечатляет, и среди них обязательно найдется гранатовый. Именно его так часто продают во вместительных стеклянных банках, потому что знают — обязательно найдутся ценители.

Все знают, за что ценят сок зернистого яблока. Один из самых полезных в мире, он содержит большое количество железа, магний, фосфор, калий, кальций, витамины А, В, С, Е, Р группы, а также 15 аминокислот. Впечатляет, не правда ли?
Однако гранатовый сок не из дешевых, а потому на нём легко спекулировать. Подделать его проще простого, а вот отличить настоящий от фальсификата уже сложнее. Мы расскажем вам, как выбрать сок, который будет нести в себе пользу натурального продукта.

Качественный гранатовый сок

Гранатовый сок подделать очень просто. Самый грубый способ — разбавленный свекольный сок с гранатовой эссенцией и сахаром. И цвет, и запах будут похожи, а этого уже достаточно, чтобы ошибиться. Вот несколько признаков, на которые нужно обратить внимание в первую очередь.

Упаковка

Разливают фальсификат и в стеклянные бутылки, и в тетрапаки, но ориентироваться стоит на первый вариант. Так вы сможете проверить цвет.

Качество фасовки

Теперь обратите внимание на саму бутылку. Крышка должна быть плотно завинчена и желательно закрыта пленкой. Качество наклейки тоже имеет значение.

Цвет

Цвет — очень важный этап определения натуральности. Обратите внимание, что нередко сок из граната очень темного, бурого цвета. А ведь настоящий гранатовый сок должен быть светлого оттенка, красно-бордовым и прозрачным.

Производитель

Самый качественный гранатовый сок производят в Азербайджане. Также хороша продукция из Грузии, Крыма и Средиземноморья.


Дата

Гранаты собирают осенью, в октябре, а потому дата производства должна быть как можно ближе к середине золотой поры.

Состав

В составе не должно быть и намека на сахар. Никаких сиропов или подсластителей. За сладостью некоторые производители скрывают специфический вкус подделки. Тажке следите, чтобы не было других соков (яблочного, виноградного), но об этом могут и не написать.

Цена

Помните, что гранатовый сок не может быть дешевым. Сами по себе гранаты относятся к категории продуктов, которые чаще продаются поштучно, чем на вес. Более того, в самом соке должно быть не меньше 50 процентов фруктовой основы. Если сок дешевый, значит, этой основы там не так уж и много, если она вообще есть.

Вы сможете ощутить на себе пользу гранатового сока только в том случае, если он выбран правильно. Эти 7 признаков — ваши верные помощники.

kaksekonomit.com

Отзыв про Гранатовый сок «Nar» Premium: «А есть ли гранат в этом гранатовом соке?»

Отзыв:

Купила гранатовый сок в качестве вспомогательного средства для поднятия гемоглобина. Выбирала сок именно в стеклянной бутылке, чтобы воочию увидеть содержимое.

Заветная бутылочка сока

Знаю, что гранат произрастает в Азербайджане, поэтому мне нужен был сок, где на этикетке будет указан именно этот производитель. Когда-то ранее покупала азербайджанские соки и оставалась довольна.

Производится сок в Азербайджане — родине гранатов

Подкупило также и то, что на этикетке было написано, что гранатовый сок прямого отжима. И как положено указано и содержание витаминов и минералов. Кстати, железа в составе не указано, но вообще какой-то минимум железа в гранате присутствует.

Витамины и минералы должны содержаться в этом соке

Есть информация, какая польза присуща гранатовому соку.

Обещают чудодействие после приема сока

Сок в стакане имел коричневый цвет. Немного терпкий. Сок с приятной кислинкой, если пить его охлажденным, то он хорошо освежает. Вроде и вкус граната ощущается, но все же меня гложут сомнения насчет его натуральности.

Сок в стакане коричневого цвета с небольшой краснотой

Поискала информацию в интернете о том, как правильно выбрать гранатовый сок. Гранаты вызревают с сентября по ноябрь, поэтому сок производят до декабря. Мой же сок был сделан 2 марта 2015г. В это время гранаты не поспевают, и сок прямого отжима получают из гнилых или несозревших плодов. Настоящий гранатовый сок должен иметь красно-бордовый цвет. Если же он коричневый (как в моем случае), то он изготовлен либо из корок граната, либо вообще из шиповника. В общем, остается только гадать пострадал ли хоть один гранат при изготовлении сока NAR.

Уж не знай какая польза от данного сока меня ждет, сока купила 2 бутылки, выпью, не отравлюсь и то ладно.

spasibovsem.ru

7 удивительных преимуществ гранатового сока о которых вы не догадывались

24.05.2017

Гранатовый сок, который производят из семян граната, обладает натуральным сладким ароматом, насыщенным рубиновым цветом и множеством полезных для здоровья свойств.
Гранаты помогают при высоком уровне холестерина, воспалениях, высоком давлении, гипергликемии (повышенном содержании сахара в крови) и других заболеваниях. В гранатовом соке содержится больше антиоксидантов, чем в красном вине и зеленом чае. Также доказана его способность бороться с раком и мощный противовоспалительный эффект.


Прямой отжим — Сок прямого отжима — это сок, произведенный непосредственно из свежих фруктов или овощей посредством их механической обработки и давления на них.


Покупая гранатовый сок в магазине, выбирайте только 100% натуральный сок прямого отжима, а не разбавленный. 


А ниже мы расскажем о многочисленных полезных свойствах продукта. 7 удивительных преимуществ гранатового сока

1) Улучшает память

Исследования показали, что гранатовый сок может быть полезным для развития мыслительной способности. Полифенолы, содержащиеся в гранатовом соке, помогают сохранять нейроны.
Любопытное исследование было проведено в 2013 году. Участникам предлагали употреблять 230 гр гранатового сока каждый день на протяжении четырех недель. При этом половине из них вместо сока давали плацебо – окрашенную жидкость со вкусом и запахом сока. Участники, получавшие плацебо, были выбраны в случайном порядке. Нужно отметить, что все участники были пожилыми, и у всех имелись определенные проблемы с памятью, характерные для людей в возрасте. Исследователи пришли к выводу, что у 28 участников, ежедневно употребляющих сок, значительно улучшилась зрительная и вербальная память. Ученые предположили, что гранатовый сок улучшает мыслительные способности за счет положительного влияния на мозговую деятельность. 
Также есть научные данные, свидетельствующие, что гранатовый сок способен бороться с болезнью Альцгеймера. Эта уникальная способность позволяет уверенно поставить гранатовый сок на первое место в списке полезных для мозга продуктов.

2) Помогает бороться с раком

Плод граната содержит полифенолы и другие компоненты, которые доказали свой положительный эффект при лечении многих разновидностей рака. 
Исследования также показали, что гранат способен замедлить рост раковых клеток, спровоцировать их гибель и уменьшить воспаление. Все три способности исключительно важны в борьбе с болезнью. В 2014 университет Олбани провел исследование, которое наглядно продемонстрировало, как экстракт граната помогает предотвратить распространение раковых клеток. 
Гранатовый сок также зарекомендовал себя с наилучшей стороны в борьбе с раком простаты. Журнал Clinical Cancer Research впервые опубликовал результаты клинических испытаний гранатового сока как средства против рака предстательной железы еще в 2006 году. Участники (мужчины с раком простаты и мужчины, прошедшие курс лечения рака простаты) выпивали одну чашку (примерно 230 гр) гранатового сока, причем их состояние непрерывно отслеживалось. Исследователи пришли к выводу, что время удвоения простатического специфического антигена у испытуемых увеличилось. 
Если говорить простыми словами, это важно, потому что время удвоения простатического специфического антигена – это способ определить продолжительность жизни пациента. Чем больше время удвоения ПСА, тем оптимистичнее прогноз. В 2012 году другое исследование подтвердило, что экстракт граната тормозит рост числа клеток простаты. Все эти исследования лишний раз подтверждают, что гранатовый сок достоин занять почетное место в списке продуктов против рака.

3) Уменьшает воспаление

Воспалительные процессы сопровождают почти любую болезнь. Гранаты, так же, как и гранатовый сок, обладают доказанным противовоспалительным действием. 
В 2012 году американский медицинский журнал Evidence-based Complementary and Alternative Medicine опубликовал результаты исследования, которые наглядно продемонстрировали, как работает гранатовый сок, попадая в кишечник. В рамках исследования использовался весь фрукт целиком, включая кожуру, сок и цветок. В конечном итоге исследователи подтвердили мощный противоязвенный эффект граната. 
В рамках другого исследования изучалось действие гранатового сока на пациентов с диабетом второго типа. В результате подтвердилась способность граната уменьшать воспаление. Исследователи доказали, что регулярное употребление гранатового сока (чуть больше чашки в день на протяжении 12 недель) уменьшает маркеры воспаления у пациентов. В частности, снизились такие маркеры как высокочувствительный C-реактивный белок на 32% и фактор стимуляции В-клеток на 30%.

4) Сохраняет здоровое сердце

Поскольку гранатовый сок оказывает благотворное влияние на кровяное давление, логично, что он укрепляет здоровье сердца. Высокое содержание антиоксидантов помогает поддерживать сердце здоровым. 
Журнал Clinical Nutrition опубликовал результаты исследования, в рамках которого изучалось влияние гранатового сока на стеноз внутренней сонной артерии – сужение двух главных сосудов, которые переносят кровь от сердца к мозгу. Участники, страдающие этим заболеванием, с помощью гранатового сока снизили давление на 12% и снизили образование атеросклеротических бляшек на 30%. Бляшки в этих двух магистральных артериях увеличились на 9% за тот же период времени у пациентов, не употребляющих гранатовый сок. 
В целом, в рамках исследования было доказано, что гранатовый сок значительно снижает риск образования бляшек в артериях, снижает давление и уменьшает окисление липопротеинов низкой плотности. 

5) Улучшает состояние при остеоартрите

Остеоартрит – одна из самых распространенных болезней, приводящих к разрушению суставов. Некоторые исследования доказывают, что гранатовый сок может помочь сохранить хрящевую ткань путем уменьшения воспаления. Предполагается, что такая способность продукта обусловлена высоким содержанием антиоксидантов. 

В 2016 году проводилось исследование с целью оценки влияния гранатового сока на состояние пациентов с остеоартритом. Всего в исследовании приняли участие 38 испытуемых с остеоартритом коленного сустава. В течение шести недель участники ежедневно употребляли чашку гранатового сока, причем некоторые получали плацебо вместо сока. Исследователи отметили, что у тех, кто пил гранатовый сок, улучшилась подвижность, уменьшилось окостенение, снизилась концентрация веществ, разрушающих хрящевую ткань, и улучшился антиоксидантный статус.

6) Снижает давление

Высокое содержание антиоксидантов в гранатовом соке позволяет снижать высокое давление (гипертензию) естественным путем. Проведенный в 2016 году мета-анализ (изучение данных нескольких исследований) действия гранатового сока позволил оценить его эффект на регуляцию кровяного давления. В частности, было установлено, что употребление гранатового сока оказывает постоянный положительный эффект на кровяное давление. Исследовали добавили, что имеет смысл включить этот сок в рацион для сердечников.

7) Обеспечивает высокое содержание антиоксидантов

Гранатовый сок содержит высочайшую концентрацию антиоксидантов, которые помогают бороться с болезнями и укрепить здоровье. Гранаты – лучший выбор для тех, кто хочет включить больше антиоксидантов в свой рацион питания. Гранатовый сок содержит танин под названием пуникалагин, а также другие антиоксиданты – антоцианы, полифенолы, производные эллаговой кислоты и гидролизуемый таннин.
Американский журнал «Journal of Agricultural and Food Chemistry» опубликовал исследование, наглядно показывающее, что количество антиоксидантов в гранатовом соке значительно превышает их концентрацию в красном вине и зеленом чае. 

Является ли гранатовый сок самым полезным?

Гранатовый сок производится из гранатов – плодов, которые растут на низкорослых деревцах. Впервые гранаты стали выращиваться в Юго-Восточной Европе и Азии. Позже миссионеры завезли гранаты в Мексику и Калифорнию. 
Из одного крупного граната можно получить четверть или половину стакана сока. Наиболее питательная часть плода – это семена, поэтому сок изготавливается из них. Один стакан гранатового сока содержит примерно:


.

  • 135 калорий;
  • 33 грамма углеводов;
  • 0.2 грамма клетчатки;
  • 0.3 грамма белка;
  • 0.7 грамма жира;
  • 3% от суточной нормы ниацина;
  • 3% от суточной нормы меди;
  • 3% от суточной нормы кальция;
  • 3% от суточной нормы фосфора;
  • 4% от суточной нормы магния;
  • 5% от суточной нормы витамина Е;
  • 32% от суточной нормы витамина К;
  • 12% от суточной нормы марганца;
  • 15% от суточной нормы фолиевой кислоты;
  • 15% от суточной нормы калия.

Гранатовый сок в сравнении с другими видами сока

Существует большое количество соков, которые производятся из фруктов, легких в употреблении, таких как виноград или апельсины. Гранаты же не так-то просто употреблять в пищу. Далеко не все знают, как правильно разрезать и почистить этот труднодоступный круглый фрукт. И хотя включение гранатовых семян в рацион крайне важно, значительно проще употребить этот продукт в виде сока. Удобство в употреблении означает, что сок легче включить в ежедневную диету, чем семена.
Недавнее исследование, организованное Калифорнийским университетом в Лос-Анжелесе, позволило назвать топ-10 самых полезных соков. Неудивительно, что победителем стал именно гранатовый сок (за счет содержания в нем на 20% больше антиоксидантов, чем в любом другом соке). Рейтинг соков был составлен на основании содержания в них антиоксидантов, способности замедлить окисление ЛПНП и общего содержания полифенолов.
Рейтинг выглядит следующим образом:

  1. гранатовый сок
  2. сок из красного винограда
  3. черничный сок
  4. сок из черемухи
  5. сок из ягод асаи
  6. клюквенный сок
  7. апельсиновый сок
  8. яблочный сок

Какое количество гранатового сока считается полезным?

Хотя единой рекомендации по этому поводу нет, обычно 200-300 граммов гранатового сока в день считается оптимальной нормой для большинства людей. Такая доза сока полностью безопасна и полезна. Опять же, употреблять следует только 100% натуральный сок без подсластителей.
При особых состояниях используются следующие дозировки:

  • атеросклероз – 50 гр в день;

  • рак предстательной железы – 230 гр в день.

Свежие семена граната или сок обычно хранятся до 5 дней в холодильнике. Если вы не можете использовать весь запас за это время, продукт можно заморозить. 

Как выбрать лучший гранатовый сок?

Если у вас нет времени или желания делать гранатовый сок из свежих гранатов собственноручно, покупайте 100% натуральный гранатовый сок прямого отжима, например Grante. Он обладает следующими преимуществами:

  • является 100% натуральным, а не восстановленным

  • имеет все необходимые сертификаты качества

  • каждая бутылка содержит сок из 3 кг гранатов, отжатый способом холодного отжима

  • продается в нетоксичных экологически безопасных стеклянных бутылках. 

  • относительно недорогой

Меры предосторожности и взаимодействие с лекарственными препаратами
Большинство людей не испытывает каких бы то ни было негативных последствий от употребления гранатового сока. Однако у некоторых может быть аллергия на гранаты. Как и любой другой сок, гранатовый сок следует принимать с осторожностью диабетикам и людям с повышенным содержанием сахара в крови. Фруктовый сок содержит довольно большое количество сахаров. Людям, страдающим диабетом, необходимо посоветоваться с врачом.
Если у вас пониженное давление, имейте в виду, что гранатовый сок может снизить его еще немного. Поскольку гранат влияет на давление, рекомендуется не употреблять в пищу гранатовый сок или гранатовые семена по меньшей мере 2 недели перед хирургической операцией.
Так же, как и грейпфрут, гранат может снизить эффективность некоторых лекарственных препаратов. 

В заключение

Поскольку свежий гранат обладает всеми теми же полезными свойствами, что и гранатовый сок, но плюс ко всему он содержит клетчатку, а количество сахара в нем меньше, рекомендуется иногда заменять сок цельными гранатовыми семенами. Однако учитывая, что употребление граната в виде сока значительно проще, в большинстве случаев можно ограничиться им.
Употребление гранатового сока – это удобный способ наслаждаться всеми преимуществами граната на регулярной основе. Если вы будете употреблять только 100% натуральный сок без подсластителей, вы можете не опасаться того, что вы переборщите с сахаром. При этом вы обогатите свой рацион важнейшими нутриентами – антиоксидантами, калием, витамином К, фолиевой кислотой и пр.
Научные исследования подтверждают, что гранатовый сок обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами. Он помогает бороться с раком, нормализует высокое давление, укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает при остеоартрите, улучшает память и борется с воспалительными процессами.

Гранатовый сок — настоящий победитель в рейтинге самых полезных фруктовых соков.

aznar.az

Как выбрать хороший гранатовый сок | Martcom

Гранат известен своими полезными свойствами с древнейших времен. Этот необычный плод помогает бороться со многими недугами, а количество содержащихся в нем полезных веществ и витаминов таково, что не сравнится ни с чем другим.

Гранат – король фруктов

Внешне он имеет круглую форму, внутри состоит из зерен, которые разделяют светлые перегородки. Самая ценная часть плода – это именно зерна. Перегородки тоже очень полезны и содержат массу витаминов. Для их использования существует много народных рецептов. Именно поэтому гранатовый сок так популярен – он содержит в себе все витамины, которые есть в плодах, и его проще употреблять. Ценность данного продукта видна по одному тому факту, что его широко применяют в период восстановления после тяжелых болезней, а также операций.

Сок из зерен граната имеет большую стоимость, ценится покупателями, поэтому при его покупке нужно проявлять бдительность, чтобы не выбрать подделку.

Правила выбора гранатового сока

Чтобы не приобрести вместо натурального сока его подделку, нужно обязательно знать отличительные его признаки:

Приобретать продукт только в стеклянной, прозрачной упаковке, чтобы видеть его цвет и консистенцию;

Тщательно ознакомиться с этикеткой. На ней должна быть исчерпывающая информация о составе, производителе, а также дате производства. В составе натурального продукта, который имеет хорошее качество сахара и химических добавок-красителей не бывает. Общий вид этикетки должен иметь качественный вид;

Бутылка должна быть тщательно упакована. Пробка притерта очень плотно, а также заключена в дополнительную защитную пленку;

Внешне сок из граната имеет специфический цвет, свойственный только ему – красновато-бордовый, насыщенного темного тона, наполовину прозрачный. При этом, если цвет неяркий, светлый, или имеет розоватый оттенок, значит это уже разбавленный сок. При наличии коричневатого оттенка можно сказать, что это вовсе не гранатовый сок, а подделка из его отходов, либо из более дешевых ягод;

Дата производства качественного сока должна приходиться на период начала осени, до середины зимы. Продукт, выпущенный в иное время года, будет не качественным, так как изготовление сока примерно соответствует времени созревания плодов.

Так же стоит помнить, что качественный гранатовый сок не бывает дешевым, не может содержать в названии слово «нектар», а так же лучший его вид производится в Азербайджане.

Вы интересуетесь обрядовыми песнями? Тогда Вам обязательно надо посетить сайт alavarik.ru.

martcom.biz

Рейтинг самых полезных напитков

Питьевой режим – очень важная составляющая не только нашего рациона, но и здоровья, а также красоты и молодости. Но все ли напитки полезны? И какие из них в большей степени содержат полезные для организма вещества, витамины и микроэлементы. Отвечая на этот вопрос, попробуем определить десять самых полезных напитков. Данный рейтинг будет основан в первую очередь на количестве антиокисидантов в каждом напитке, так как именно антиокисиданты отвечают за нейтрализацию свободных радикалов, вызывающих повреждение клеток, а значит, и преждевременное старение организма.

№1 – гранатовый сок

Сок граната – бесспорный победитель в конкурсе самых полезных напитков, так как он оказывает огромное положительное влияние на человеческий организм. К примеру, гранатовый сок повышает гемоглобин в крови, избавляя от анемии. Обладая выраженным мочегонным эффектом, он помогает бороться с гипертонией (повышенным кровяным давлением). Содержащийся в гранатовом соке калий, полезен для сердца.

И, конечно же, свежевыжатый сок граната является сильным антиоксидантом. Он в борьбе со свободными радикалами является признанным лидером и превосходит даже сухое красное вино и знаменитый зеленый чай. Именно с антиоксидантной активностью этого сока связывают его способность подавлять развитие злокачественных опухолей в организме, особенно выражено влияние гранатового сока на рак простаты.

Отмечено благотворное влияние гранатового сока и на систему пищеварения человека, однако имеются и противопоказания к его употреблению, о которых важно знать. В любом случае гранатовый сок не рекомендуется употреблять в чистом виде, его нужно разбавлять или кипяченой водой, или другим соком, например, морковным или свекольным.

№2 – красное вино

Приятно пить сухое красное вино и понимать, что получаешь не только удовольствие, но и пользу.

Второе место красного вина в рейтинге самых полезных напитков обусловлено тем, что, содержащиеся в нем антиоксиданты способствуют разрушению раковых клеток изнутри, а также усиливают эффективность химиотерапии и лучевой терапии в период лечения онкологических заболеваний.

Красное вино повышает аппетит и помогает переваривать тяжелую мясную пищу. Оно обладает антиаллергическим и бактерицидным свойствами. Давно известно о пользе красного вина для сердца, а в последнее время ученые выявили его пользу и для легких.

Со всех сторон полезное красное вино имеет один большой недостаток – его нельзя выпить слишком много, иначе вместо пользы оно принесет несомненный вред. Максимальная ежедневная доза сухого красного вина не должна превышать двух стаканов, только в этом случае оно принесет максимальную пользу.


№3 – виноградный сок

Виноградный сок не только благоприятно воздействует на деятельность сердца, он еще и способствует уменьшению кровяного давления. Виноград богат пектиновыми веществами, которые снижают уровень холестерина в крови.

Полезные свойства винограда во многом зависят от сорта этой ягоды, так для женской красоты и здоровья больше подойдет сок темного винограда. Белый и светлый виноградный сок содержат много железа, что помогает быстро снять усталость. Темный виноградный сок, наоборот, снижает уровень железа в организме, но в его составе огромное количество органических кислот, таких как лимонная, винная, яблочная, щавелевая, муравьиная, пектиновая, янтарная, кремниевая кислота и др.

Виноградный сок способствует снижению роста и распространения раковых клеток в организме. А содержащиеся в виноградном соке пигменты повышают иммунитет.

Сок винограда очень полезен, но важно помнить, что в нем много сахара, а значит, диабетикам этот сок не подойдет, также как и тем, кто желает похудеть.

№4 – черничный сок

Все мы знаем о пользе черники для глаз и действительно черничный сок ускоряет процесс обновления сетчатки глаза, он повышает остроту зрения при так называемой «куриной слепоте», то есть плохом зрении в сумерках и темное время суток.

В черничном соке содержится большое количество антиоксидантов. Кроме этого черничный сок применяется как противовоспалительное, противоспазматическое, обезболивающее и закрепляющее средство. Этот сок нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, благодаря высокому содержанию дубильных веществ.

В этом соке много растительных волокон и мало калорий, что полезно для женской красоты и здоровья.

№5 – сок черешни

Сок черешни обладает выраженными тонизирующими и вяжущими свойствами, он улучшает пищеварение, а также полезен при ревматических болезнях. Сок черешни обладает отличным мочегонным, желчегонным и сосудоукрепляющим эффектом. Он также обладает очищающими и противоанемическими свойствами.

Современные исследования выявили, что с помощью этого сока можно снизить степень повреждения мышц, вызванную излишними физическими нагрузками.

№6 – сок ягод асаи

Эта тропическая ягода является не только мощным антиоксидантом, но и способствует продлению молодости и долголетию.

Сок из ягод асаи обладает очень низким содержанием сахара, он повышает работоспособность и иммунитет, улучшает пищеварение, укрепляет сердечную мышцу. Этот сок способствует повышению сексуальной функции.


№7 – клюквенный сок

Сок клюквы является обладателем уникальных целебных свойств, так как клюква содержит большое количество витамина С, органических кислот, сахаров, дубильных и пектиновых веществ. Клюквенный сок помогает предотвращению инфекций мочевыводящих путей, благодаря чему может стать надежной профилактикой цистита. Полезен этот сок и при лихорадочных состояниях и воспалительных процессах. А входящий в его состав рутин (витамин Р) укрепляет стенки капиллярных сосудов, помогает бороться с головными болями, состоянием хронической усталости, восстанавливает сон и повышает сопротивляемость организма различным болезням. Клюквенный сок имеет выраженное антисептическое действие. Его применяют при простудах, гипертонии и даже различных болезнях кожи.

№8 – апельсиновый сок

Сок апельсина – это всемирно известный источник антиоксидантов и витамина С. Он незаменим в профилактике авитаминоза и простудных заболеваний. Апельсиновый сок способствует снижению кровяного давления, укрепляет сосуды, улучшает состав крови, стимулирует аппетит и пищеварение, активизирует работу клеток головного мозга. Этот сок используется как натуральный сжигатель жира, он стимулирует обмен веществ в клетках, укрепляет иммунитет и уничтожает бактерии, что делает его ценным противопростудным средством.

Апельсиновый сок обладает выраженным иммуноукрепляющим, антиканцерогенным и тонизирующим эффектом, он прекрасно снимает усталость, а также содержит небольшое количество калорий. Но, важно учитывать противопоказания к употреблению этого сока.

№9 – чай

Чай обладает не только антиоксидантной активностью, но и способствует укреплению иммунитета, здоровью сердца и печени. С его помощью можно бороться с лишним весом и даже укреплять зубы.

А содержащиеся в чае полезные вещества помогают сохранить молодость и бороться со старческим слабоумием.

№10 – яблочный сок

Яблочный сок защищает сердце и укрепляет кровеносные сосуды. Он содержит очень небольшое количество калорий, способствует выведению камней из почек, а благодаря высокому содержанию железа полезен при малокровии.

Пектиновые вещества в яблочном соке помогают очищать организм от шлаков. Он улучшает работу органов дыхания, благодаря чему особенно полезен курящим людям.

Польза любых натуральных соков бесспорна, но во всем хороша умеренность, поэтому специалисты советуют максимально употреблять до 300мл сока в день. А для лучшего усваивания чередовать соки с цельными фруктами.

Романчукевич Татьяна

для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

www.inflora.ru

советы по выбору, выбор гранатового сока, видео

О полезных свойствах граната многие люди знают не понаслышке. Большое количество витаминов и микроэлементов, таких как железо, магния, марганец, калий, способно поднять иммунитет, улучшить уровень гемоглобина, остроту зрения, понизить сахар в крови, привести в норму давление.

Отличным антиоксидантом служат косточки граната, стоит лишь добавлять их в чашку с чаем. В связи с тем, что гранат не произрастает в нашей широте, важно знать, как выбрать вкусный гранат.

Выбираем гранат правильно

Специалисты, занимающиеся выращиванием граната, утверждают, что он должен быть подсушенным с внешней стороны, а внутри оставаться сочным. Именно поэтому отправляясь в магазин или на рынок, при выборе стоит внимательно осмотреть плод снаружи и отказаться от его покупки, если кожура гладкая и влажная.

Однако и наличие чересчур пересушенной кожицы не является показателем спелости, поскольку может стать итогом длительного и неправильного хранения.

Недостаточно подсушенная кожа иногда является признаком слишком раннего сбора плодов – до их полного созревания. У спелого граната кожура достаточно плотно обволакивает ягоды.

Еще одним признаком некачественных плодов является присутствие на их кожуре пятен темного цвета, вмятин, гнилостных элементов. Часто покупатели относят такие плоды к слишком перезрелым и отказываются от покупки.

Тем не менее, темные пятна — это также не всегда признак того, что гранат гнилой или перезрелый.

Неправильное соблюдение транспортировки может привести к тому, что такие пятна появятся и на недоспелом плоде.

Гранат должен быть темно-красного оттенка и содержать небольшие оранжевые вкрапления в виде ниточек. Не всегда полоски на ягоде выделяются, но их наличие характеризует, как правило, качественный продукт и его спелость.

Недобросовестные продавцы невнимательным покупателям предлагают и довольно-таки перезрелые ягоды, при разрезе которой можно увидеть лишь большое количество семян при полном отсутствии мякоти и сока.

Хорошо созревший плод имеет слегка задеревеневшую кожицу и такого же оттенка место, которым он примыкал к плодоножке. Зеленый хвостик – это показатель недозрелости плода.

При покупке граната в магазине или крупном супермаркете есть возможность проверить вес ягоды. Следует иметь в виду, что сочные семена даст крупный плод. Его можно сравнить с другими ягодами, представленными на витрине. Взвесив гранаты одного размера, предпочтение стоит отдавать тем, вес которых больше, потому что они более спелые.

Следует иметь в виду, что плоды граната отлично переносят условия транспортировки, поэтому все недостатки, связанные с хранением, следует вменять в вину перевозчикам и перекупщикам.

Хорошо, если продавец разрежет гранат и разрешить попробовать выбранный товар, таким образом точно можно будет купить хороший плод.

Зная, как выбрать вкусный и спелый гранат, можно не бояться обмана и зря потраченных денег. Тем не менее, лучше всего покупать ягоды в одном и том же месте, у проверенного продавца.

Гранатовый сок

Гранатовый сок справедливо считается панацеей от множества болезней. Ангина, бронхиальная астма, облучение радиацией – далеко не полный перечень недугов, при котором врачи рекомендуют пить сок граната.

Педиатры разрешают давать этот сок малышам, но только в минимальных количествах. Из-за разрушающего воздействия на зубную эмаль гранатовый сок нужно разводить водой или минералкой и пить с помощью трубочки.

Гранатовый сок обладает закрепляющими свойствами, поэтому имеет противопоказания при запорах. Также из-за высокой кислотности нельзя употреблять сок граната людям, имеющим хронические заболевания желудка.

Очень важно знать, как правильно выбрать гранатовый сок, иначе продукт принесет вред, а не желаемую пользу. Из-за того, что сок граната пользуется спросом, достаточно часто в продаже можно встретить подделки этого продукта.

Покупать гранатовый сок следует, руководствуясь некоторыми принципами, которые подскажут, как выбрать хороший продукт.

  • Обязательно наличие этикетки с указанием полного наименования производителя.
  • Надпись «нектар» свидетельствует о разбавленном напитке, но никак не натуральном продукте. Цвет настоящего сока красный без светлого оттенка. Коричневый цвет может говорить о том, что в сок добавлен шиповник или напиток изготавливался на основе гранатовых корок. Наличие осадка розового цвета на дне бутылки не является признаком некачественного сока, он поднимется при взбалтываниии.
  • Гранатовый сок – достаточно дорогое удовольствие, поэтому дешевый напиток должен вызвать подозрения и стать причиной отказа от его покупки.
  • Особого внимания требует тара, в которую разлит гранатовый сок и ее целостность. Натуральный напиток производители определяют в стеклянные бутылки. Причем для разных производителей бутылки абсолютно идентичные. Разные емкости от разных производителей должны насторожить покупателя, так как могут стать фактом подделки. Бутылка должна отвечать следующим требованиям:
    • плотно запечатанные пленкой темного цвета горлышко и крышка бутылки;
    • под пленку заходит край бирки, при отсутствии прилегания края под пленку можно говорить о подделке;
    • пробка должна открываться только при сильном повороте и издавать щелчок. Это будет доказательством того, что в сок не попал воздух и бактерии;
    • этикетка высокого качества печати, ровно приклеенная, содержащая всю информацию о производителе и составе продукта.
  • Даты выпуска должна соответствовать сезонности созревания граната. Самый лучший сок — выпущенный в период с сентября по декабрь.

Зная, как выбрать гранат и гранатовый сок, удастся не только купить натуральные продукты, но и получить удовольствие от их полезных свойств.

adella.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о